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薫ゆずごしょうとは

最高級唐辛子を1本1本丁寧に磨き、塩のみで造る柚子胡椒はエメラルドのような彩りと粗挽きが特徴です。

ザクザクとした刻みの柚子胡椒は、市販のペーストの柚子胡椒とは全く違い、辛さにキレがあり料理を上品な味わいに変えてくれます。

常に作り立ての柚子胡椒を買えるのは全国でもここだけです。

手作り調味料をはじめ、オーガニック、100%、ピュア、素材にこだわった商品を厳選して揃えております。

    すっぽんについて

    2012年から販売開始したすっぽん商品は口コミと紹介だけで、大人気商品となりました。海外のお客様も多いです。

    抗生物質を使わず自然の餌だけで大事に育てられているので、大人から子供、ペットも安心して飲めます。

    混ぜ物をしない国産すっぽんだけ100%の粉末を販売している所は国内でも非常に少ないです。

    1日104円から始められるのでサプリよりもオトクです。

    店頭販売

    ゆずごしょうつけ麺屋

    東京都足立区扇2-26-41

    営業日は毎週金土日の3日のみ

    営業時間
    12:00~13:00
    食事は限定10食のみ
    • おトク用にんにくごしょう 1㎏
      おトク用にんにくごしょう 1㎏
      13,000円

      2017年新作です。


      受注生産品ですので7~10日納期がかかります。ご了承下さい。


      原材料:唐辛子、にんにく、

      内容量1㎏


      半解凍して普段使う分を小分けにして使って下さい。


      【寸法】142mm×126mm×高さ93mm


      卸販売は5kgより承りますのでお気軽にお問い合わせ下さい。

    • おトク用ゆずごしょう 1㎏
      おトク用ゆずごしょう 1㎏
      12,000円


      超お得!

      しかもポイント2倍!



      原材料:唐辛子、ゆず

      内容量1㎏


      半解凍して普段使う分を小分けにして使って下さい。


      【寸法】142mm×126mm×高さ93mm


      卸販売は5kgより承りますのでお気軽にお問い合わせ下さい。


      無添加ですので直箸厳禁です。

      【こんな料理にどうぞ】
      肉じゃが、天ぷら、すき焼き、焼鳥、麺類全般

      手作り柚子胡椒のトップメーカー薫ゆずごしょうは国内唯一、年間を通して手作りしております。

      昨今、類似品が出回っております。
      弊社サイト及びゆずごしょうつけ麺屋での店頭販売のみですのでご注意下さい。
    • おトク用日本一塩分が少ない柚子胡椒 1.8㎏
      おトク用日本一塩分が少ない柚子胡椒 1.8㎏
      26,200円
      送料無料
      ポイント1,324円付きます。

      内容量1.8㎏

      容器サイズ
      縦21㎝
      横15㎝
      高さ8㎝
    • しょうがご醤油 200ml
      しょうがご醤油 200ml
      600円

      醤油人気No,1

      野菜を炒めて仕上げに鍋肌にかけるだけ。他の調味料いらず!

       

      1番人気は豚のしょうが焼き。1分漬けて、焼いて、かけるだけ。

       


      から揚げの下味付けはモミモミするだけ!しかも味がしみこむのが早いです。

      ダシ醤油なので減塩仕立てです。

      原材料:醤油、しょうがごしょう
      内容量200ml


      冷凍商品と同梱の場合は、冷凍発送です。

      冷蔵庫で自然解凍してお使い下さい。

    • すっぽんプレミアム 40g
      すっぽんプレミアム 40g
      8,700円
      活き血入り最高級品

      2012年より売り上げランキング上位に常に入っております。

      国産100%

      カプセルに入っていない活き血入りのすっぽん粉末は全国でも弊社以外扱いはありません。

      40日分・1日わずか217円
      内容量:40g


      超おトク用の大瓶すっぽん粉末は→こちら

      微生物検査、衛生検査、金属探知機検査、殺菌処理済み

    • にんにくごしょう 130g
      にんにくごしょう 130g
      1,900円


      超減塩ヴァージョン。


      原材料:唐辛子、
      にんにく、

      内容量130g


      カレーや焼きそば、ハンバーグソース、麻婆豆腐にチョイ足しすれば最高です!

      味噌との相性も良いですよ!

      【カレーの場合】
      小さいお子さんがいる家庭はオコチャマ用と大人用を作る必要はありません。自分のお皿の中で自分好みの辛さに出来ます♪

      マグロやカツオの刺身、焼鳥、焼肉も最高です!

      オリーブオイルとの相性も非常に良いです。

      たこ刺しにオリーブオイルと一緒にかければ簡単カルパッチョ!

      ニンニクの臭いは残りませんので安心して食べられます。

    • にんにくご醤油 200ml
      にんにくご醤油 200ml
      600円
      サラダに最高です!ノンオイルだからヘルシー

      ダシ醤油なので減塩仕立てです。

      野菜炒めは塩コショウいらず!
      炒め物の隠し味、マグロやかつおの刺身、ステーキなど使い方色々!料理の仕上げにちょいかけ!

      原材料:醤油、にんにくごしょう
      内容量200ml

      にんにくごしょうが下の方に沈殿しているので必ずよく振ってお使い下さい。

      冷凍商品と同梱の場合は、冷凍発送です。
      冷蔵庫で自然解凍してお使い下さい。
    • ゆずごしょう 130g
      ゆずごしょう 130g
      1,800円


      醤油やポン酢には欠かせない調味料です。


      たまごかけご飯や味噌汁、納豆、餃子、おでんなど大人気です。


      白菜やキュウリの浅漬けに、ちょっと入れて漬けると絶品です。


      肉じゃがやきんぴらにも美味しいです。


      刺身はもちろん、お寿司にも最高に合います!


      オリーブオイルとの相性も良いのでゆずごしょうペペロンチーノやカルパッチョなんかも美味しいですよ!



      わさび、からし、七味唐辛子、ラー油、もみじおろしなど使う代わりに薬味として使うと美味しいです。

      原材料:柚子、唐辛子、塩
      賞味期限:1年


      内容量130g

      ゆずが2倍以上入ったフルーティなゆずごしょうはこちら超減塩ゆずごしょう

      日本一塩分が少ない柚子胡椒


      市販されている柚子胡椒はペースト状ばかりですが、あらびきのゆずごしょうは珍しいです。


      九州でも島原半島だけに伝わるあらびきゆずごしょうは素材が良くなければあらびきにはできません。


      【こんな料理にどうぞ】
      肉じゃが、寿司、天ぷら、すき焼き、焼鳥、麺類全般

      手作り柚子胡椒のトップメーカー薫ゆずごしょうは国内唯一、年間を通して手作りしております。

      冷凍保存しておけば長期保存ができます。

      昨今、類似品が出回っております。
      弊社サイト及びゆずごしょうつけ麺屋での店頭販売のみですのでご注意下さい。
    • ゆずごしょうつけ麺2人前
      ゆずごしょうつけ麺2人前
      2,000円
      ネット限定商品
      店頭では購入できません

      【新作30セット限定販売】

      毎週金土日の1時間の営業、10食のみ提供の希少ゆずごしょうつけ麺

      内容
      1人前、麺2玉
      チャーシュー入りスープ
      各2セット

      麺は、デュラムセモリナ粉100%、無塩、無かん水、つなぎ無しの高級生パスタ。

      スープは、化学調味料不使用の魚介醤油ゆずごしょう仕立て。



      ゆずごしょうはこちらからどうぞ


      大量生産できませんので、出荷までお時間がかかる場合があります。1~2週間。


      簡単レシピ】
      麺の茹で時間:5分~6分(1本味見)
      〆方:流水で粗熱取った後、もみ洗い10回(氷不要)
      スープ:冷蔵庫で自然解凍してどんぶりに移しレンジで温めて下さい。(まとめて温める場合は鍋で沸騰しないように)

      スープ温め準備→茹で→〆め→スープ温め→完成

      【ポイント】
      麺は冷凍したまま茹でるので、高温で茹でるのがポイントです。箸で鍋の中をグルグルかき混ぜ、噴きこぼれそうになったら息を吹きかけると収まります。

      〆は、麺同士をこすり合わせるもみ洗いですので茹で過ぎても締まります。




    • ゆずごしょうラーメン2人前
      ゆずごしょうラーメン2人前
      2,000円
      ネット限定商品
      店頭では購入できません

      【新作30セット限定販売】

      毎週金土日の1時間の営業、10食のみ提供の希少ゆずごしょうラーメン


      内容
      麺2玉×2
      チャーシュー入りスープ×2
      2人前セット

      麺は、デュラムセモリナ粉100%、無塩、無かん水、つなぎ無し高級生パスタ。

      スープは、化学調味料不使用の魚介醤油ゆずごしょう仕立て。

      *ゆずごしょうは付属しません。
      こちらからどうぞ


      簡単レシピ】
      麺の茹で時間:1~2分(1本味見)

      スープ:冷蔵庫で自然解凍してどんぶりに移しレンジで温めて下さい。(まとめて温める場合は鍋で沸騰しないように)

      【ポイント】
      麺は冷凍したまま茹でるので、高温で茹でるのがポイントです。箸で鍋の中をグルグルかき混ぜ、噴きこぼれそうになったら息を吹きかけると収まります。



    • ゆずご醤油 200ml
      ゆずご醤油 200ml
      600円
      ゆずごしょうの醤油だからゆずご醤油

      お酢ちょい足しで美味しいポン酢になります!酢加減を自分好みに出来るので良いですよ!



      卵かけご飯には最高です!
      納豆や冷奴、など使い方色々!
      野菜を炒めて仕上げに鍋肌にかけるだけで美味しく仕上がります。塩コショウ要らずヘルシー!

      原材料:醤油、ゆずごしょう
      内容量200ml

      ゆずごしょうが下の方に沈殿していますので必ずよく振ってお使い下さい。

      冷凍商品と同梱の場合は、冷凍発送です。

      冷蔵庫で自然解凍してお使い下さい。
    • わさびごしょう 130g
      わさびごしょう 130g
      2,600円


      数量限定!


      伊豆の山奥の最高級わさびを使い丹精込めて造りました!


      朝採りの採れ立てわさびをクール便で送ってもらい到着後すぐに仕込みますのでキレのある辛さです。


      数ある商品の中でも珍しい辛い唐辛子と辛いわさびが原料なので使う量は少しで済む為、リーズナブルです。


      原材料:わさび、唐辛子、塩
      賞味期限:冷凍保存1年
      内容量130g

      冷たい蕎麦、寿司、刺身、お茶漬け、ステーキ、和え物など無添加手作り万能調味料です。

    • わさびご醤油 200ml
      わさびご醤油 200ml
      700円

      伊豆わさび

      寿司、ステーキ、刺身、山芋千切り、湯葉など使い方色々!

      ダシ醤油なので減塩仕立てです。


      原材料:醤油、わさび 塩
      内容量200ml


    • サボン・ド・マルセイユ200g4個セット
      サボン・ド・マルセイユ200g4個セット
      3,888円

      マリウスファーブル社正規品

      オリーブ石鹸200g4個セット

      弊社は正規販売店です。

       

      牛脂を使用せず、100%オリーブ油を使用。

       

      そのため泡切れがよく、洗浄力があり、肌をしっとり洗い上げます。

       

      天然エッセンシャルオイルと保湿成分シアバターを配合した、肌に優しい低刺激性の無添加無着色無香料石鹸です。

       

      ブログ記事はこちら


      かなり類似品がありますが

      お肌トラブルのもとになりますので正規品を使う事をおすすめします。

    • シークレットイベント告知
      シークレットイベント告知
      0円
      再入荷お知らせ希望ボタンを押しておけば自動的にイベント告知がメールで届く便利な機能です。

      誰が押したか運営側にも分かりませんのでご安心下さい。

      次回の目玉商品にご期待下さい!
    • プレミアムカプセル 100粒
      プレミアムカプセル 100粒
      14,800円
      *ご注意ください。常温出荷です。


      限定10個

      大人気商品のすっぽんプレミアムをそのままカプセルに詰めました。

      内容量
      250㎎×100個

      原材料
      すっぽん、ゼラチンカプセル


      飲み方
      1日、1個水で飲んでください。
      1日わずか148円
      疲れている時は朝晩1個飲んで下さい。

      超おトク用の大瓶すっぽん粉末は→こちら

      ブログ→こちら

      *ご注意ください。常温出荷です。
      同梱で送れる商品は
      椿プレミアム、温泉の塩、よもぎ粉末、すっぽん商品、石鹸。常温出荷です。

      カプセルがデリケートなため、それ以外の商品との同梱はできません。予めご了承下さい。

    • プレーンごしょう 130g
      プレーンごしょう 130g
      1,800円
      ゆずもニンニクも苦手と言うお客様の声で生まれたプレーンタイプ!


      フレッシュな青唐辛子そのものの香りです。

      原材料:唐辛子、塩
      賞味期限:冷凍保存1年
      内容量130g

    • 大瓶すっぽんプレミアム 93g
      大瓶すっぽんプレミアム 93g
      19,500円
      国内最安値

      2012年より売り上げランキング上位に常に入っております。

      国産100%超お得用サイズ
      最近、放射能を気にする方が多いですが、福島第一原発から1,000㎞以上離れ、また、農薬の影響を受けないように山奥で大事に育てたすっぽんです。


      活き血入り最高級すっぽん粉末です。


      カプセルに入っていない活き血入りのすっぽん粉末は全国でも弊社以外扱いはありません。


      90日分+3日分サービス
      1日わずか209円
      内容量:大瓶93g



      微生物検査、衛生検査、金属探知機検査、殺菌処理済み

    • 大瓶よもぎ粉末 45g
      大瓶よもぎ粉末 45g
      2,500円
      国産極上よもぎ100%


      最近、放射能を気にする方が多いですが、福島第一原発から1,000㎞以上離れた場所で栽培しております。

      冷え性対策にもどうぞ!

      よもぎ水で毎朝毎晩うがいすれば、スッキリします。

      水かお湯でお茶代わりに飲んで下さい。
      もちろん料理に使ってもOK!
      手作りパンやクッキーなんかも良いです。

      付属のスプーンでの目安
      湯のみ、グラス大盛り2杯
      500mlペットボトル大盛り5杯

      濃さはお好みで構いませんが濃いほうが美味しくて沢山良い効果が期待できます。

      おすすめな飲み方
      ペットボトルの水に濃い目に作っておけばもう高い飲料を買う事はありません。

      そして、このよもぎ水で割った焼酎よもぎ割りが格別です。

      殺菌処理済


      かなりキメ細かく挽いたので食事に入れても、お湯を注いでよもぎ茶にしても美味しいです。

      粉末全部、自然の物なので副作用や、体への悪影響といったものはございません。

      すっぽん粉末と一緒に飲めば沢山良い効果が期待できます

      大瓶45g
      賞味期限:1年
      開封後は常温保存
    • 大瓶100%すっぽん粉末 95g
      大瓶100%すっぽん粉末 95g
      9,900円
      2012年より売り上げランキング上位に常に入っております。

      国産100%超お得用サイズ


      弊社の100%すっぽん粉末は、すっぽん以外余計なものは一切入っておりません。


      毎日スプーン1杯飲むだけ!

      副作用や、体への悪影響といったものはございません。

      95g入りです。
      95日分・1日わずか104円


      他社商品で国産すっぽん100%と表記している商品が非常に多いですがサプリメントの場合、割れるとクレームになる為、成分は凝固剤がほとんどです。100%は絶対にあり得ません。



      生産者から現金直接仕入れで中間マージンが無いので国内最安値で販売させていただいております。


      口内に触れないように使って箸袋に入れると毎回洗う手間が省けます。

      *開封後は常温保存で問題ありません。

      粉末が飲みにくい方は毎日の食事に入れて下さい。


      ワンちゃん猫ちゃんに飲ませる場合の目安

      小型犬、猫ちゃん耳かき1杯程度

      大型犬、人間と同じ量をフードに入れて飲ませて下さい。

      動物病院もサプリも高額ですがすっぽん粉末で健康になればかなり経済的です。


      微生物検査、衛生検査、金属探知機検査、殺菌処理済み

    • 山椒ごしょう 120g
      山椒ごしょう 120g
      2,600円

      最高グレード 新作

      山椒の収穫が5月の1週間しかありませんので数量限定商品です。 


      手に入れる事が難しい和歌山県の最高級ぶどう山椒を最高級の塩、温泉の塩で下ごしらえして作りました。

       

      原材料:山椒、唐辛子、塩
      賞味期限:冷凍保存1年
      内容量120g


      山椒は日本のハーブです。

      和食はもちろんイタリアンをはじめどんな料理にも合います。

    • 山椒ご醤油 200ml
      山椒ご醤油 200ml
      700円
      新発売

      肉でも魚でも何でも高級な味に変えてくれます。

      手に入れる事が難しい京都産の最高級実山椒を最高級の塩、温泉の塩で下ごしらえして作りました。


      原材料:醤油、山椒ごしょう
      内容量200ml

      山椒ごしょうが下の方に沈殿していますので必ずよく振ってお使い下さい。

      冷凍商品と同梱の場合は、冷凍発送です。
      冷蔵庫で自然解凍してお使い下さい。

    • 日本一塩分が少ない柚子胡椒 130g
      日本一塩分が少ない柚子胡椒 130g
      1,950円
      1番人気


      市販されている柚子胡椒はペースト状ばかりですが、あらびきのゆずごしょうは珍しいです。

      九州でも島原半島だけに伝わるあらびきゆずごしょうは素材が良くなければあらびきにはできません。

      しょっぱくない!

      市販の柚子胡椒の半分以下の塩分です。

      柚子を増量したのでとってもフルーティ。
      ゆずごしょうの2倍柚子が入っています!

      塩の当たりが無く、フレッシュ感あふれる柚子胡椒です。


      変色や劣化を避けるには小分けにして、使わない分は冷凍保存で使って下さい。

      冷凍保存しておけば長期保存ができます。

      手作り柚子胡椒のトップメーカー薫ゆずごしょうは国内唯一、年間を通して手作りしております。

      昨今、類似品が出回っております。
      弊社サイト及びゆずごしょうつけ麺屋での店頭販売のみですのでご注意下さい。
    • 旨辛醤油
      旨辛醤油
      850円
      ネット限定商品

      受注生産品
      数量限定、無くなり次第終了。

      熟成唐辛子を3年以上漬け込み旨味成分を引き出した希少な醤油です。

      冷凍商品とご注文の場合、冷凍出荷です。
      冷蔵庫で自然解凍して下さい。
    • 柚子胡椒屋さんのドレッシングソース
      柚子胡椒屋さんのドレッシングソース
      1,000円
      ネット限定商品

      受注生産品

      最高級椿油、椿プレミアムと日本一塩分が少ない柚子胡椒、にんにくごしょうを贅沢に使っております。

      パスタを茹でて、かけるだけでゆずごしょうペペロンチーノ!
      味の濃さを自分好みに調整できるのでとっても経済的。

      サラダにも美味しい!使い方色々

      冷凍商品とご注文の場合、冷凍出荷です。
      冷蔵庫で自然解凍して下さい。

    • 柚子胡椒屋さんのドレッシングソースセット
      柚子胡椒屋さんのドレッシングソースセット
      1,900円
      新作限定販売

      セット内容
      柚子胡椒屋さんのドレッシングソース1本
      生パスタ2玉×2パック

      7月3日~7月8日まで限定販売

      出荷は7月13日頃からご注文順に出荷します。

      詳細ブログはこちら←クリック


    • 椿プレミアム 100ml
      椿プレミアム 100ml
      5,800円
      ひと月に20本しか搾れません

      一般販売されていない最高級椿油です。

      もちろん国産100%

      冷凍商品との同梱の場合は冷凍での発送となります。

      冷蔵庫で自然解凍して下さい。


      内容量 100ml

      賞味期限1年

      ブログ→最高級椿油



      取り置きや店頭受け取りはお気軽にご連絡下さい。

    • 極上焼き鳥焼きとんセット
      極上焼き鳥焼きとんセット
      3,900円
      リクエスト企画
      限定10セット

      さばきたてを瞬間冷凍して鮮度抜群です。

      内容
      豚カシラ、豚ハラミ、豚トロ
      豚レバー、鶏せせり、鶏皮
      6種各3本セット、合計18本

      税込み3,900円!


      募集時期:売り切れ次第終了
      出荷予定:8月4日(土)頃からご注文順に出荷



    • 温泉の塩 100g
      温泉の塩 100g
      1,600円

      長崎雲仙の湧き出た栄養素たっぷりの温泉塩水を温泉地熱と太陽の熱だけで作った珍しい塩です。



      温泉水だけで作った塩は、地元長崎でも販売していません。


      海水とのブレンド塩は販売されていますが、この塩とは別物です。



      栄養表示/100gあたり
      エネルギー 0kcal
      タンパク質 0g
      脂 質 0g

      炭水化物 0g
      ナトリウム 23.9g
      マグネシウム 1400mg

      カルシウム 1100mg
      カリウム 3000mg
      鉄 4mg
      塩 分 60.7g  塩分40%カット



      カリウムがこんなに含まれる塩はありません。



      カリウムが豊富と言う事はデトックス効果が非常に高いです。


      麺類と同梱の場合は冷凍発送です。

    • 生パスタ平打ち2パック
      生パスタ平打ち2パック
      1,000円
      ネット限定商品
      店頭では購入できません

      デュラム小麦100%新作生パスタ


      デュラムセモリナ粉100%を水だけで打った特別な麺です。


      【茹で時間】
      1分凍ったまま茹でるだけ
      茹で塩不要



      ★コンロや火加減で茹で時間は変わります。
      必ず1本味見して下さい

      *ざるパスタ、つけ麺の場合
      3~4分茹でて流水で10回揉み洗い
      そばつゆでどうぞ!

      *釜揚げパスタ
      1分茹でて下さい。
      卵の黄身とそばつゆで釜玉パスタ!


      【内容量】
      約70g2玉140g×2パック
      (重量は季節や加水で変わる事がありますのでご了承下さい)
      打ち立てを急速冷凍しています。

      【パスタ簡単レシピ】
      1、ソースを温めておく
      2、好みの硬さに茹でる
      3、ソースをかける

      【コツ】
      大きめの鍋でグラグラに沸かしてから茹でないと冷凍麺なので急激に温度が下がります。

      【簡単ゆずごしょうペペロンチーノ】
      深い器にゆずご醤油とオリーブオイル1:1、にんにくごしょう入れて混ぜるだけ!超簡単

      【原材料】
      デュラム小麦、水
    • 高級生パスタ2パック
      高級生パスタ2パック
      1,000円
      ネット限定商品
      店頭では購入できません

      デュラム小麦100%新作生パスタ


      デュラムセモリナ粉100%を水だけで打った特別な麺です。

      つなぎを入れていないので、蕎麦に例えると十割蕎麦ってとこでしょうか。


      茹で時間】
      1分~2分凍ったまま茹でるだけ
      茹で塩不要


      *ざるパスタ、つけ麺の場合
      5分茹でて流水で20回揉み洗い
      そばつゆでどうぞ!

      *釜揚げパスタ
      2分茹でて下さい。
      卵の黄身とそばつゆで釜玉パスタ!


      【内容量】
      2玉1人前×2パック
      (重量は季節や加水で変わる事がありますのでご了承下さい)
      打ち立てを急速冷凍しています。

      【原材料】
      デュラム小麦、水

    • 100%すっぽん粉末 40g
      100%すっぽん粉末 40g
      4,400円

      国内最安値!


      2012年より売り上げランキング上位に常に入っております。

      国産100%

      弊社の100%すっぽん粉末は、すっぽん以外余計なものは一切入っておりません。


      毎日スプーン1杯飲むだけ!


      40g入りです。
      40日分・1日わずか110円


      *開封後は常温保存で問題ありません。

      粉末が飲みにくい方は毎日の食事に入れて下さい。


      ワンちゃん猫ちゃんに飲ませる場合の目安

      小型犬、猫ちゃん耳かき1杯程度

      大型犬、人間と同じ量をフードに入れて飲ませて下さい。


      微生物検査、衛生検査、金属探知機検査、殺菌処理済み

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    (全商品 : 32点)

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    テレビ東京
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