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カートの中身

カートに商品は入っていません

薫ゆずごしょう直営店

高級強力粉ファリーナダサローネ100%の打ち立て生パスタ
究極のペペロンチーノ
637円で提供中!

おかわりは、なんと
びっくり税込300円!

ゆずごしょうつけ麺屋は2018年10月28日で閉店しました。

【営業時間変更のお知らせ】
11:30~13:00
定休日は毎週月火

【お店】
薫ゆずごしょう直営店
東京都足立区扇2-26-41

【アクセス】
電車:日暮里舎人ライナー
扇大橋駅降りてすぐ

薫ゆずごしょうとは

手作り柚子胡椒 商品数 生産量 日本一!

長崎県島原半島で、300年以上続く農家の秘伝のレシピで
夫婦2人だけで作っています。

商品は全て手作り無添加無着色、そしてオリジナルです。

コラボは大歓迎です!
オリジナルラベルを、無料でお作りします。

お得な情報は、ブログをチェックして下さい♪

すっぽんについて

2012年から販売開始したすっぽん商品は、口コミと紹介だけで、大人気商品となりました。海外のお客様も多いです。

抗生物質を使わず、自然の餌だけで大事に育てられているので、大人から子供、ペットも安心して飲めます。

混ぜ物をしない、国産すっぽんだけ100%の粉末を販売している所は、国内でも非常に少ないです。
  • 日本一塩分が少ない柚子胡椒
    日本一塩分が少ない柚子胡椒
    1,950円
    税抜価格 1,773円

    1番人気です!


    市販されている柚子胡椒はペースト状ばかりですが、あらびきのゆずごしょうは珍しいです。

    九州でも島原半島だけに伝わるあらびきゆずごしょうは素材が良くなければあらびきにはできません。

    しょっぱくない!

    市販の柚子胡椒の半分以下の塩分です。

    柚子を増量したのでとってもフルーティ。
    ゆずごしょうの2倍柚子が入っています!

    塩の当たりが無く、フレッシュ感あふれる柚子胡椒です。


    変色や劣化を避けるには小分けにして、使わない分は冷凍保存で使って下さい。

    冷凍保存しておけば長期保存ができます。

    添加物を一切使っていません。キレイなスプーンを使わないと品質劣化します。
  • ゆずごしょう
    ゆずごしょう
    1,800円

    税抜価格 1,637円


    わさび、からし、七味唐辛子、ラー油、もみじおろしなど使う代わりに薬味として使うと美味しいです。


    全ての商品が塩分控えめですが、更に減塩!そして、ゆずが2倍以上入ったフルーティなゆずごしょうはこちら


    市販されている柚子胡椒はペースト状ばかりですが、あらびきのゆずごしょうは珍しいです。


    九州でも島原半島だけに伝わるあらびきゆずごしょうは素材が良くなければあらびきにはできません。


    【こんな料理にどうぞ】
    肉じゃが、寿司、天ぷら、すき焼き、焼鳥、麺類全般

    手作り柚子胡椒のトップメーカー薫ゆずごしょうは国内唯一、年間を通して手作りしております。

    冷凍保存しておけば長期保存ができます。

    添加物を一切使っていません。キレイなスプーンを使わないと品質劣化します。
  • 大瓶すっぽんプレミアム
    大瓶すっぽんプレミアム
    19,500円
    税抜価格 17,728円

    弊社オリジナル商品

    2012年より売り上げランキング上位に常に入っております。

    国産100%超お得用サイズ
    最近、放射能を気にする方が多いですが、福島第一原発から1,000㎞以上離れ、また、農薬の影響を受けないように山奥で大事に育てたすっぽんです。


    活き血入り最高級すっぽん粉末です。
    特殊製法により、血の匂いなどはありません。


    カプセルに入っていない活き血入りのすっぽん粉末は全国でも弊社以外扱いはありません。


    目安として80日分
    疲れている時は多目に飲んで下さい

    *他社製品との比較

    他社カプセル製品は内容量0.2g前後
    他社サプリや錠剤
    (割れたらクレームになるため凝固剤がほとんど)

    弊社は1日1gを推奨しています。
    g単価で考えた場合、圧倒的なコストパフォーマンスです。




    微生物検査、衛生検査、金属探知機検査、殺菌処理済み


    *開封後は常温保存で問題ありません。

  • 大瓶よもぎ粉末
    大瓶よもぎ粉末
    2,000円
    税抜価格 1,819円
    20%500円値下げ
    超お買い得商品です。
    在庫ある限り販売終了


    弊社オリジナル商品

    国産極上よもぎ100%



    最近、放射能を気にする方が多いですが、福島第一原発から1,000㎞以上離れた場所で栽培しております。

    冷え性対策にもどうぞ!

    よもぎ水で毎朝毎晩うがいすれば、スッキリします。

    水かお湯でお茶代わりに飲んで下さい。
    もちろん料理に使ってもOK!
    手作りパンやクッキーなんかも良いです。

    付属のスプーンでの目安
    湯のみ、グラス大盛り2杯
    500mlペットボトル大盛り5杯

    濃さはお好みで構いませんが濃いほうが美味しくて沢山良い効果が期待できます。

    おすすめな飲み方
    ペットボトルの水に濃い目に作っておけばもう高い飲料を買う事はありません。

    そして、このよもぎ水で割った焼酎よもぎ割りが格別です。

    殺菌処理済


    かなりキメ細かく挽いたので食事に入れても、お湯を注いでよもぎ茶にしても美味しいです。

    粉末全部、自然の物なので副作用や、体への悪影響といったものはございません。

    すっぽん粉末と一緒に飲めば沢山良い効果が期待できます
  • 大瓶すっぽん粉末
    大瓶すっぽん粉末
    9,900円
    税抜価格 9,000円

    弊社オリジナル商品

    2012年より売り上げランキング上位に常に入っております。

    国産100%超お得用サイズ


    弊社の100%すっぽん粉末は、すっぽん以外余計なものは一切入っておりません。


    毎日スプーン1杯飲むだけ!

    副作用や、体への悪影響といったものはございません。


    *他社製品との比較

    他社カプセル製品は内容量0.2g前後
    他社サプリや錠剤
    (割れたらクレームになるため凝固剤がほとんど)

    弊社は1日1gを推奨しています。
    g単価で考えた場合、圧倒的なコストパフォーマンスです。



    口内に触れないように使って箸袋に入れると毎回洗う手間が省けます。

    粉末が飲みにくい方は毎日の食事に入れて下さい。


    ワンちゃん猫ちゃんに飲ませる場合の目安

    小型犬、猫ちゃん耳かき1杯程度

    大型犬、人間と同じ量をフードに入れて飲ませて下さい。

    動物病院もサプリも高額ですがすっぽん粉末で健康になればかなり経済的です。


    微生物検査、衛生検査、金属探知機検査、殺菌処理済み


    *開封後は常温保存で問題ありません。

  • ハラペーニョオイル
    ハラペーニョオイル
    1,800円
    税抜価格 1,637円

    再販決定しました

    高価な国内産フレッシュハラペーニョたっぷり!
    エキストラヴァージンオイルに漬け込みました。

    パスタはもちろん、ピザやカルパッチョ、サラダにどうぞ。
    豆腐や刺身にかけても美味しいです。

    焼いたトーストにかけると、バターでは食べれなくなります、それだけ美味しいです!

    美容や健康な食事を心がけている方にお勧めです。

    良く振ってお使い下さい。

    ハラペーニョが底に残ってしまったら、オリーブオイルを足してお使い下さい。お好みのドレッシングも簡単です。

    【簡単ペペロンチーノレシピ】
    器に、ハラペーニョオイル、少量の醤油、ゆでたてのパスタを和えるだけで超時短ペペロンチーノの完成です。

    冷凍品と同梱の場合は、冷凍出荷です。
    冷蔵庫で自然解凍して使って下さい。

    ブログは→こちら
  • ゆずごしょうの土佐醤油200ml
    ゆずごしょうの土佐醤油200ml
    1,600円
    税抜価格 1,455円

    100mlよりも100円おトク!

    作り立てのゆずごしょうと鰹節をたっぷり入れて仕込んだ土佐醤油です。

    ゆずご醤油より、ゆずごしょう2倍入っています。

    上品な味なので素材の旨味を引き出します。
    たぶん「あ、これ美味しい」そう誰もが言う逸品です。

    寿司、刺身はもちろん、卵かけご飯やステーキにも美味しいです!

    お酢と合わせると、美味しいポン酢になります。

    冷凍品と同梱の場合は、冷凍出荷です。
    冷蔵庫で自然解凍して使って下さい。

    1本1本プチプチ包装なのでプレゼントに最適です♪

    ブログは→こちら
  • THEソース
    THEソース
    850円
    税抜価格 773円

    【数量限定】
    10年前からリクエストたくさんありましたがついに販売開始

    その名もTHEソース

    冷蔵出荷
    *ご注意下さい。ゆずごしょう類と同梱出荷の場合は全て冷蔵で出荷します。

    また、生パスタなど冷凍出荷の商品との同梱はできません。

  • 小瓶すっぽんプレミアム
    小瓶すっぽんプレミアム
    8,701円
    税抜価格 7,910円

    弊社オリジナル商品

    2012年より売り上げランキング上位に常に入っております。

    国産100%

    カプセルに入っていない活き血入りのすっぽん粉末は全国でも弊社以外扱いはありません。

    活き血入り最高級すっぽん粉末です。
    特殊製法により、血の匂いなどはありません。

    毎日スプーン1杯飲んで下さい
    目安として30日分
    疲れている時は多目に飲んで下さい

    *他社製品との比較

    他社カプセル製品は内容量0.2g前後
    他社サプリや錠剤
    (割れたらクレームになるため凝固剤がほとんど)

    弊社は1日1gを推奨しています。
    g単価で考えた場合、圧倒的なコストパフォーマンスです。




    超おトク用の大瓶すっぽん粉末は→こちら

    微生物検査、衛生検査、金属探知機検査、殺菌処理済み


    *開封後は常温保存で問題ありません。

  • しょうがごしょう
    しょうがごしょう
    2,000円

    税抜価格 1,819円


    味噌汁、うどん、鍋の薬味など体ポカポカになりますよ。


    特に汁物には合います。

    焼き魚にもおススメです!

  • にんにくごしょう
    にんにくごしょう
    2,000円

    税抜価格 1,819円


    カレーや焼きそば、ハンバーグソース、麻婆豆腐にチョイ足しすれば最高です!

    味噌との相性も良いですよ!

    【カレーの場合】
    小さいお子さんがいる家庭はオコチャマ用と大人用を作る必要はありません。自分のお皿の中で自分好みの辛さに出来ます♪

    マグロやカツオの刺身、焼鳥、焼肉も最高です!

    オリーブオイルとの相性も非常に良いです。

    たこ刺しにオリーブオイルと一緒にかければ簡単カルパッチョ!

    ニンニクの臭いは残りませんので安心して食べられます。

    少し粘りがありますが新鮮な新ニンニクの

    特徴です。

  • 山椒ごしょう
    山椒ごしょう
    2,600円

    税抜価格 2,364円


    最高グレード 新作

    山椒の収穫が5月の1週間しかありませんので数量限定商品です。 


    手に入れる事が難しい和歌山県の最高級ぶどう山椒を最高級の塩、温泉の塩で下ごしらえして作りました。


    山椒は日本のハーブです。

    和食はもちろんイタリアンをはじめどんな料理にも合います。

  • プレーンごしょう
    プレーンごしょう
    1,850円
    税抜価格 1,682円


    ゆずもニンニクも苦手と言うお客様の声で生まれたプレーンタイプ!


    フレッシュな青唐辛子そのものの香りです。
  • 日本一栄養価が高い塩
    日本一栄養価が高い塩
    1,600円
    税抜価格 1,455円

    弊社オリジナル商品
    日本一高温で湧き出る長崎雲仙の栄養素たっぷりの温泉を温泉の地熱と太陽の熱だけで作った珍しい塩です。

    料理はもちろん、洗顔や歯磨きにも使うお客様が多いです。


    温泉水だけで作った塩は、地元長崎でも販売していません。


    海水とのブレンド塩は販売されていますが、この塩とは別物です。



    栄養表示/100gあたり
    エネルギー 0kcal
    タンパク質 0g
    脂 質 0g

    炭水化物 0g
    ナトリウム 23.9g
    マグネシウム 1400mg

    カルシウム 1100mg
    カリウム 3000mg
    鉄 4mg
    塩 分 60.7g  塩分40%カット



    カリウムがこんなに含まれる塩はありません。市販されている塩のほとんどが海塩です。

    海洋汚染やマイクロプラスチックの問題が指摘されています。


    塩は料理を美味しくするだけでなく、必要な栄養素です。



    カリウムが豊富と言う事はデトックス効果が非常に高いです。

  • おトク用日本一塩分が少ない柚子胡椒1.6kg
    おトク用日本一塩分が少ない柚子胡椒1.6kg
    26,200円
    税抜価格 23,819円

    送料無料


    内容量1.6㎏

    容器サイズ
    縦21㎝
    横15㎝
    高さ8㎝

    ネット限定商品です。
  • おトク用ゆずごしょう 800g
    おトク用ゆずごしょう 800g
    12,001円

    税抜価格 10,910円


    店頭受け取りは予約制です。



    内容量800g


    半解凍して普段使う分を小分けにして使って下さい。


    【寸法】142mm×126mm×高さ93mm


    【こんな料理にどうぞ】
    肉じゃが、天ぷら、すき焼き、焼鳥、麺類全般

    手作り柚子胡椒のトップメーカー薫ゆずごしょうは国内唯一、年間を通して手作りしております。

    昨今、類似品が出回っております。
    弊社サイト及び薫ゆずごしょう直営店での販売のみですのでご注意下さい。

    ネット限定商品です。
  • おトク用にんにくごしょう 800g
    おトク用にんにくごしょう 800g
    14,000円

    税抜価格 12,728円


    【国産にんにく高騰の際は販売休止する場合があります】


    店頭受け取りは予約制です。


    半解凍して普段使う分を小分けにして使って下さい。


    【寸法】142mm×126mm×高さ93mm


    ネット限定商品です。

  • 高級小麦粉500g
    高級小麦粉500g
    500円
    税抜価格 455円

    生パスタはもちろん、パンもとても美味しく焼きあがります。

    一般流通していない高級小麦粉。

    日清製粉ファリーナダサローネ500g

    ご注意下さい
    同梱商品がない場合
    常温出荷

    同梱商品が冷凍の場合
    冷凍出荷
    (温度変化は結露の原因となりますので保存は冷凍です)

    同梱商品が冷蔵の場合
    冷蔵出荷
    (温度変化は結露の原因となりますので保存は冷蔵です)

  • 高級米粉1kg
    高級米粉1kg
    500円
    税抜価格 455円

    在庫ある限りで販売終了

    特別価格500g税込500円→1㎏税込500円!!
    半額!!

    グルテンフリー

    パンやお菓子、麺、天ぷらの衣など使い方色々。
    一般流通していない高級米粉。

    国産米粉

    日清製粉みのり1kg

    ご注意下さい
    同梱商品がない場合
    常温出荷

    同梱商品が冷凍の場合
    冷凍出荷
    (温度変化は結露の原因となりますので保存は冷凍です)

    同梱商品が冷蔵の場合
    冷蔵出荷
    (温度変化は結露の原因となりますので保存は冷蔵です)

  • 平野米30kg
    平野米30kg
    18,000円

    税抜価格 16,364円

    送料込み!長崎雲仙市から直送

    2019年新米です!

    平野家と親類専用の米です。


    利益優先の米ではないので、手間と愛情たっぷりで育てています。


    雲仙岳山麓から湧き出る豊富な湧き水を直接田んぼに引いて先祖代々受け継がれた製法で両親と兄夫婦が愛情込めて作っています。




    【ご注意下さい】
    長崎県雲仙市から直送しますので他の商品との同梱は出来ません。
    お支払いは振り込み限定です。
    ポイント対象外商品です。


    大変お手数ですがご注文はメールでお願い致します。

    kygkygjp@gmail.com

  • 平打ち生パスタ4玉
    平打ち生パスタ4玉
    800円
    税抜価格 728円

    2019年秋の新作生パスタ


    *ご注意下さい。冷凍出荷の為、同梱商品も冷凍出荷です。

    20%OFF
    高級生パスタ専用粉
    ファリーナダサローネ100%を水だけで打った
    2019年秋、新作生パスタ

    つなぎはもちろん塩も食品添加物も使用しない水だけで打った特別な麺です。

    つなぎを入れていないので、十割生パスタ

    【美味しい茹で方】
    大きい鍋にたっぷりの湯を沸騰させ1分~2分凍ったまま茹でるだけ。
    茹で塩不要
    茹で上がりのサインはひと煮立ち
    麺を入れてから再沸騰が茹で上がりの目安です。1本味見して下さい。

    茹で方のコツ】
    麺の輪っかに箸を入れ、左右にゆらゆらするとほどけやすいです!超時短調理


    【内容量】
    1人前、約100g×4
    (重量は計量した事が無いので目安です)
    打ち立てを急速冷凍しています。
    1玉ずつ食品専用袋包装です。

    【原材料】
    ファリーナダサローネ、水

    【賞味期限】
    無添加ですのでお早めにお召し上がりください。

    ブログはこちら
  • 細打ち生パスタ4玉
    細打ち生パスタ4玉
    800円
    税抜価格 728円

    2019年秋の新作生パスタ


    *ご注意下さい。冷凍出荷の為、同梱商品も冷凍出荷です。

    20%OFF
    高級生パスタ専用粉
    ファリーナダサローネ100%を水だけで打った
    2019年秋、新作生パスタ

    つなぎはもちろん塩も食品添加物も使用しない水だけで打った特別な麺です。

    つなぎを入れていないので、十割生パスタ

    ☆麺つゆで食べても最高に美味しいです!

    【美味しい茹で方
    大きい鍋にたっぷりの湯を沸騰させ1分~2分凍ったまま茹でるだけ。
    茹で塩不要
    茹で上がりのサインはひと煮立ち
    麺を入れてから再沸騰が茹で上がりの目安です。1本味見して下さい。

    茹で方のコツ】
    麺の輪っかに箸を入れ、左右にゆらゆらするとほどけやすいです!超時短調理


    【内容量】
    1人前、約120g×4
    (重量は季節や加水で変わる事がありますのでご了承下さい)
    打ち立てを急速冷凍しています。
    1玉ずつ食品専用袋包装です。

    【原材料】
    ファリーナダサローネ、水

    【賞味期限】
    無添加ですのでお早めにお召し上がりください。

    ブログはこちら

  • チェリーボムゆずごしょう
    チェリーボムゆずごしょう
    2,300円
    税抜価格 2,091円

    希少唐辛子チェリーボムのゆずごしょうです。

    もちろん国内産です。

    甘みがある唐辛子なので、辛さのキレが良いです。
    どんな料理にも合います。

    ゆずごしょうが好きだけど、辛いのは苦手という方におすすめです。


    数量限定

    ブログ→こちら
1

(全商品 : 23点)

メディア紹介

2005/06
TBSテレビ
王様のブランチ

2005/07
テレビ東京
朝は楽しく

2006/01
読売新聞

2009/12
長崎新聞

2010/07
雑誌Voce
女の株が上がる手土産

2010/11
ラーメンウォーカー

2011/06
雑誌レタスクラブ

2011/09
雑誌レタスクラブ
男子キッチン

2011/12
テレビ東京
行列のできない激うまラーメン

2014/11
日本テレビ
坂上忍の「忍24時」

2014/12
テレビ朝日
スーパーJチャンネル

2014/12
BS朝日
Live Nippon

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関西ウォーカー

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ザ・テレビジョン

2019/02
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